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大约四十多分钟三人又喝下一大杯啤酒，张厨也左顾右盼的走了回来，还没等张厨坐下李群便急不可耐的问到：“我们的张大厨师就是认真撒，快给兄弟伙说说，哪个样子嘛！”张厨坐下后文世明又每人发了只烟，点起烟张厨喝了口酒说到：“从卖小吃的角度来看我觉得可行！”李群着急着说到：“老张你到是说完撒，咱们卖啥子嘛！”张厨点上烟说到：“着急个锤子，听老子给你讲嘛！”吸了口烟张厨说到：“我转了一大圈，这里还是烧烤居多，我们四川的小吃基本没得啥子，兄弟伙商量一下子！”顿了顿张厨接着说到：“我们可以做龙手、肥肠粉、香辣兔头和兔肉、钵钵鸡、蹄花还有担担面。当然我们四川的小吃多的很，只是我觉得这些合适一些！”听张厨说完后大家不知道该从哪里下手。文世明对张厨说的这些根本没有概念，甚至从来都没有吃过，李群和杨峰也只是吃过几样。文世明开口问到：“张厨，你说的这里哪些简单一些呢？”张厨吸了口烟说：“都不难撒，你要怎么个简单法子嘛？”文世明想了一阵又看了看老刘的摊位说：“最起码不要像老刘，在家没完没了的穿肉串，出摊了还是没完没了的干活！”吸了口烟又缓缓地说到：“我们最好选择一头，比如我们在家里把该做的工作做完，来了摊位上直接售卖，或者简单加工后售卖。要么就在摊位上售卖，在家里我们什么也不做！”张厨听后略作沉思说到：“按照你滴想法咱们做香辣兔头、兔肉，钵钵鸡、蹄花这几种比较简单一些！都是你说滴，在家里面加工好，推个车车出摊儿就好嘛！”停顿了一下张厨又说到：“哦对喽，最好这个车车可以加热！不然蹄花凉掉喽！”听张厨讲完后文世明又问到：“张厨，你说这几样做起来复杂吗？”李群接话说到：“就是嘛，你和大家伙讲讲，我们做起来会不会很复杂呢？”张厨说到：“没有啥子难的嘛，简单的很！”这时杨峰放下手中的肉串说到：“张厨，要不然你抽个时间给兄弟伙把这几样做一下嘛，大家听到不如吃到撒！”李群一拍桌子说：“对哦，让兄弟伙尝尝你张厨的手艺，大家也做个决定怎么样？”杨峰接话到：“就是嘛，管他个做啥子，先吃了再说！”张厨笑骂到：“你个龟儿子吃你个锤子哦，吃吃吃一天就知道吃！”杨峰呵呵的笑着没有说话，又拿起盘中的肉串吃起来，文世明也笑着说到：“哈哈，张厨，我也觉得疯子这个吃的建议不错，咱们先尝尝味道，了解一下过程也好确定一下要用什么车车！”抽了口烟文世明又缓缓的说到：“张厨，什么时候咱们先尝尝你说的哪几种小吃？大家都觉得没什么问题候你在给我们拉个单子，我们去采购需要准备的东西。之后大家要确定我们出摊都要些什么工具，还要配套些什么，然后大家要确定需要投资多少钱，按什么比例分配等等，我们现在只是有想法，咱们要抓紧落实早日开干！”众人点了点头表示认同，文世明看了看正在忙碌的老刘接着又说到：“还有没想到的内部事情咱们回去商量，一会把老刘叫来喝酒，商量在他旁边摆摊的问题！”
四人喝着酒吃着串儿，你一言我一语的畅想着着摆摊的事情。杨峰兴奋的说着听说谁谁谁摆摊卖烧烤赚了多少钱，一会李群和张厨也分别说起来自己的某位朋友，又或者从某位朋友嘴里听说从卖小吃到开饭店赚了多少钱、又开了多少家分店。文世明看大家你一言我一语，热情高涨的聊着做小买卖成功的事情没有接话，也没有告诉大家自己和牛振伟摆摊的事情。平日里工作时偶尔大家喝完酒问起文世明家里的情况，文世明也总是笑笑说和大家差不多，没啥可说的。大家聊的格外起劲，文世明听着也很是痛快，大家都有干劲是好事情呀，一起努力，没准还真做出一个连锁餐厅呢！
眼看一桶扎啤进肚，老刘拿着些羊肉串儿、羊腰走到桌前坐下说：“兄弟们我这今天都卖光了，就剩下这些，咱们吃吧，不卖了！”看着众人杯里见底的啤酒老刘又问到是否没啤酒了，得到确定后又让自己的老婆子去拿了一桶啤酒，众人已是有些醉意，由于先前干了一大杯，杨峰还去吐了一次，让大家直是笑话了一通，四人和老刘又喝了口酒后，文世明带着酒意给众人散了一圈烟，接着为老刘一边点着烟一边说到：“老刘，兄弟们有点事情想拜托你！”老刘笑呵呵的说：“我能帮上什么忙？弟兄们不嫌弃说就是，能帮上的话我一定尽力！”文世明单独敬了老刘一杯酒，带着几分醉意喝老刘讲了事情的来龙去脉，希望在老刘旁边能摆一个卖小吃的摊位，至于卖什么等大家尝尝后确定，并且一再保证，自己所售卖的小吃不会和老刘冲突！听到不与自己卖同质化产品，老刘也是一再保证没问题，相互吸引食客是对大家都好的事情，而且还答应自己会对管理员说是一家摊位，希望管理员会看在自己在这里售卖时间长、而且总来吃白食的面子上，能只收一家摊位的管理费。文世明则答应老刘如果能谈妥只收一家管理费那么自己的摊位，愿意承担70%的费用，谁知因为这个也为将来埋下一些祸患，这是后话，这里也先不提。总之今晚没有矛盾、没有冲突大家很快就达到一致的目标…多赚钱。另外一桶啤酒也不知道是否喝完，也不知道老刘等人是否喝醉，反正文世明这一晚是吐了好几回，老刘给的很多建议他也都记不起来，只记得老刘答应了大家的要求，并且热情的带几人研究摆多大的摊位、摆在他都哪一边，只记得大家这一晚，酒，喝的十分痛快！