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第九十五章 我给咱们年轻人丢脸了

第九十五章 我给咱们年轻人丢脸了 (第1/2页)

因为在开始坐在之前,顾城南已经在脑海中回想过一遍做菜的流程,所以做起菜来也是丝毫不拖泥带水。做菜的整一个流程的流畅度不输于温寒。
  
  而且跟温寒不一样的是,顾城南因为是自身所锻炼的技术,所以熟练程度可要比温寒多的多。
  
  一整套流程下来,整个过程就没有一丝丝多余的动作,就跟游戏当中的教学视频一样。
  
  “!!!厉害呀,一整个做菜流程挺顺畅的,跟逆寒哥有的一比。就是不知道他做的能不能有味道传到咱们的鼻子里面。”
  
  “我觉得可能性不大,毕竟不可能人人都像逆寒哥这么厉害吧?如果真的是这样的话,那我现在就去改专业,把它改成厨师专业。练出这么一手技术之后,我以后还担心没有钱花?”
  
  “兄弟,你还是省省吧,你都20岁了才开始练习做菜,那不得三十四十来岁才有所成就?这个人家的这个一看就是从小练到大的。”
  
  “怎么说呢,以前我总以为厨师这个专业真的没有什么前途的。因为要是读这个专业的话,每天不是待在厨房里面,就是去厨房的路上。经要经过油烟的烘烤,还要锻炼很多炒菜的东西。但是现在我发现这些其实都还是可以接受的。”
  
  “顾师傅牛逼。刚才那些说不相信顾师傅有厨艺的人呢?现在你继续站出来说几句话,看我不邦邦给你两拳。所以说这个社会不能以貌取人,年轻人当中也是有厨艺大师的。”
  
  看到顾城南行云流水的操作,直播间那些还不相信他有技术的人全都乖乖的闭上了嘴巴。
  
  如此流畅的手法,他们怎么还敢说没有厨艺?正常人要是想拥有这种手法,每个三五年还真练不出来。
  
  就算是厨师界的天才,也要夜以继日的反复练习,一大段时间才能够成功。
  
  红烧排骨,因为它的辅助食材并没有多少,所以整个流程其实还算是比较简单的。最主要也是最关键的一步就是要控制好国内的温度。
  
  当排骨经过加热水处理之后,顾城南迅速将其捞出来控干水分,然后抄起另外一个炒锅加入油,冰糖小火炒至融化。
  
  在火焰的炙烤之下锅内,出现了一滩粘稠状的像黄褐色糖一样的液体。顾城南抓准时机,将控干水分的排骨迅速倒进锅内,然后上下翻炒,使得锅内的不明液体遍布排骨的每一个位置。
  
  因为各方面都把控的非常到位,所以此时锅内的排骨呈现出一种油光满面的感觉,看上去非常的有食欲。
  
  不过因为他这个是自身技术做出来的菜品,所以并不能获得温寒系统所提供的加持。
  
  也就是说直播间的观众们只能够通过摄像头看到锅内的排骨,非常的诱惑人,但是在现实当中他们却是闻不到一点味道的。
  
  即使是这样,直播间的观众们也依然给予了过程能赞扬的回答。
  
  “!!!家里面的菜要是有这一盘排骨,我还会挑食?笑话,我直接抱着电饭锅吃好吧。而且还是来多少吃多少的那种。”
  
  “说实话,这排骨的卖相真的非常好看,我做排骨也做了很多次,但是每一次都没有能够达到这种效果。主要是他那个锅太难控制温度了,太高的话不行,太低也不行。时间把握不好,做出来的排骨根本没有自己想象当中的那么好吃。”
  
  “那是肯定的呀,如果这排骨人人都能做出来的话,那大家不都是大厨了?人人都有这种技术,厨师这个职业可就要销声匿迹了。”
  
  “卖相确实是很好看的,只可惜我隔着屏幕,我不能闻到那一种味道。所以说我个人的评价是卖相方面跟逆寒哥有的比,但是味道方面我支持逆寒哥的。”
  
  “看吧,我就说了,并不是人人都有这么一种技术在的。不过我这位大兄弟的技术确实值得咱们表扬。能有这般技术的年轻人在现在已经特别少了。”
  
  “整体就是评价了一句话。卖相很好看,看起来非常的有食欲,适合入手购买,但是不知道味道如何,所以暂且先看一看情况。”
  
  “那还用怀疑的?不是我吹牛。顾师傅做的菜,没有一个吃过的人会说不好吃的。凡是吃过他做的菜,上到80岁老人下到几岁的小孩子都竖起大拇指说好。算了,我说那么多,你们肯定也是不太相信的。等你们有机会来到我们这边亲口尝到顾师傅做的饭菜,你就会明白我说的肯定没有错。”
  
  因为这个事情,直播间直接分裂成两波人马。
  
  一边是认为这道菜卖相确实不错,但是并没有让他们闻到味道,所以他们并不是特别认可这道菜,很好吃。
  
  这完全是因为他们看过温涵的好几次直播,每一次看温寒直播都能够清楚的闻到这一道菜到底是什么样的味道。
  
  所以就间接导致了如果他们不能隔着屏幕闻到这些美食的味道,让他们就不会断定这道菜吃一道非常好吃的菜。
  
  

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