第一百五十二章 农家腊肉 (第1/2页)

爬到屋顶后，韩齐雾小心翼翼地找到了漏水的地方，用工具清除掉这里的残余水泥和杂物，随后将融化好的沥青慢慢地倒在缝隙上，一边倾倒一边将其抹匀。
　　
　　等到这些沥青干透之后，很长一段时间都不会再出问题了。
　　
　　干着干着，韩齐雾还来感觉了，索性一股脑把陈爷爷这几间屋子顶上有问题的地方都给补了。
　　
　　这边韩齐雾干的热火朝天，隔壁院子的米老头也颤巍巍地走过来跟陈爷爷打听道：“老陈，你这是在哪找的小工？贵不贵？”
　　
　　“贵倒是不贵，一顿饭就行。”陈爷爷笑了笑说道，“可人家不是小工，是研究生呢。”
　　
　　“这么实惠？研究生还会干这个？”米老头惊讶地捋了捋胡子，“了不起，回头我补墙的时候也去找个研究生，他是什么专业的？”
　　
　　“小韩好像是种地专业的，不过研究生应该都会，你找研究生肯定没错。”陈爷爷忍着笑说道，他跟米老头认识挺久了，知道这老头心气高，别人有的他也想要。
　　
　　慢慢找去吧，祝你成功。
　　
　　闲着也是闲着。
　　
　　米老头信以为然，点了点头回到屋子里给儿子打了个电话过去：“娃儿，明天找个研究生帮我把墙补补。”
　　
　　他儿子一脸懵，“研究生？这活在镇子上找个瓦工不就行了么。”
　　
　　“不行，就要研究生！隔壁你陈叔叔都找的研究生，我比他差啥啊！必须要瓦匠专业的研究生！”米老头倔劲上来了，“人家研究生活干得好，怎么，你是不是心疼钱？当年老子一把屎一把尿把你....”
　　
　　“好好好，我明天就给你找！”
　　
　　“这还差不多。”米老头放下电话，带上老花镜，拿起旁边的《如何让你的孙子考上名牌大学》研读起来。
　　
　　“将来我孙子可不能学种地，总不能用老子种地挣的钱送他去学种地吧。”
　　
　　“学瓦匠就挺好的，有个手艺不吃亏，就算是城里人也得补墙吧。”
　　
　　...
　　
　　一个多小时后，韩齐雾满头大汗地拎着空沥青桶下来了。
　　
　　“辛苦你了，赶紧洗手洗脸吃饭了。”陈爷爷笑呵呵地递了个毛巾过去。
　　
　　“好嘞。”
　　
　　韩齐雾洗了手脸后回到院子里，深深吸了一口气。
　　
　　真香啊。
　　
　　空气里充满着浓浓的腊肉香气。
　　
　　走进之后，韩齐雾看到小木桌上面，摆满了东西：青椒炒腊肉和腊肉炖豆腐放一左一右地包裹着腊肉饭，碗筷的旁边还有两大杯子纯白色的米酒。
　　
　　“这腊肉是年前刚做的，也不知道味道进没进去，你要是吃不来我就打电话给你叫点粉吃，米酒也是我自己做的，这个味道倒是不错。”陈爷爷笑呵呵地说道，端起自己的那杯米酒。
　　
　　韩齐雾见状连忙端起另外一杯米酒，轻轻跟陈爷爷碰了一下杯。
　　
　　一口下去，冰凉凉的米酒很是解渴，由于是自己家做的，过滤的并不是很充分，米酒里面还会带着一点点的米糟，口感很独特，喝起来别有一番风味。
　　
　　“好喝!”
　　
　　韩齐雾用简单质朴的话语表达了喜爱之情。
　　
　　真不是因为他没文化。
　　
　　“你先尝尝菜，我给你舀点饭。”陈爷爷拿过韩齐雾的碗舀了满满一勺子的腊肉焖饭。
　　
　　农家腊肉焖饭的做法很简单，在米饭蒸熟之前撒入豌豆和切好的腊肉片，小火焖熟就行了。
　　
　　当然，喜欢吃锅巴的可以多焖一会。
　　
　　韩齐雾也是真有些饿了，夹了块青椒腊肉吃了起来。
　　
　　一入口，腊肉独特的熏香味就迫不及待地装满口腔，轻轻咀嚼几下，肥的部分滑脆油香，瘦的部分后味悠长，吃到后面，青椒的鲜香辣也跟着渐渐冒了出来，既解了腊肉的腻味又增加了新的风味。
　　
　　美味啊！
　　
　　咽下这口腊肉，韩齐雾又低头吃了一大口香喷喷的腊肉焖饭。
　　
　　他感觉自己快要上天了。
　　
　　自家做的腊肉味道着实浓郁，几口下去人都嗨起来了。
　　
　　咽下腊肉焖饭后，韩齐雾又品尝了腊肉炖豆腐。
　　
　　滑嫩嫩的豆腐配合上炖软的腊肉，吃起来格外顺滑，一口就能喝好几勺。
　　
　　一顿饭吃完，韩齐雾站都站不起来了，吃的饱饱的。
　　
　　别人家的饭就是香！
　　
　　“嗝”
　　
　　对于韩齐雾的样子，陈爷爷表示很满意。
　　
　　小伙子吃饭就是要吃到直不起腰才行！
　　
　　在村子里，没有胖子，只有壮汉！
　　
　　靠在椅子上，韩齐雾悠闲地跟陈爷爷聊了一会天，顺便打听了一下明天二月二龙抬头的节日情况。
　　
　　休息够之后，他这才辞别陈爷爷，骑车前往扎克那里。
　　
　　

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