第九百八十五章 饺子馅（求票票） (第2/2页)

“爷，这肉起码二斤多吧，吃不完吧。”
　　
　　易初三拎着那袋肉，感觉有些份量，今天只有他们四个人吃，也吃不多太多。
　　
　　肉肯定剁不完的。
　　
　　“今天剁一半，吃韭菜猪肉馅的。”
　　
　　“后天你走的时候，我们吃另一半，我买点芹菜，吃芹菜猪肉的。”
　　
　　爷爷从车上走下，自己买了三斤肉，今天肯定吃不完的，一半还是可以的。
　　
　　后天初三就要走了。
　　
　　初三喜欢吃饺子，既然回来了，那就多吃点，外面饭店里做的，肯定没有家里好吃。
　　
　　而且也肯定没有家里做的卫生。
　　
　　“这个好！”
　　
　　易初三欣然。
　　
　　“那我和面去。”
　　
　　“韭菜、小葱我都择好了。”
　　
　　奶奶也前往厨房，准备和面去，和面很快，并不需要发开，切成片子就可以包了。
　　
　　“那我待会包饺子。”
　　
　　念香觉得自己包饺子还是可以的，怎么说也练习了好久了，虽说品相不算很好。
　　
　　但也有七八层的功力。
　　
　　铛！铛！铛！
　　
　　未几，砖瓦修建的厨房内，易初三便是在一张小案板上将切成一半的五花肉剁着。
　　
　　被大梦之力熔炼的身体，手持菜刀，剁肉的速度很快，很有力量，易初三原本以为要十分钟左右才可以将肉剁完的。
　　
　　可是。
　　
　　不到五分钟，看着已经在自己手下成为肉泥的五花肉，很是满意。
　　
　　“奶，肉切好了。”
　　
　　“我把菜也切一下。”
　　
　　奶奶此刻还在和面呢，速度有点慢了。
　　
　　对于和面，易初三是一点都不会。
　　
　　对于奶奶来说，绝对是小事情，奶奶都活了一辈子的面了。
　　
　　“这么快……，都在那个盆里了。”
　　
　　正在细心和面的奶奶转过身，看向案板上的肉，的确已经剁好了，可自己手下的面还得一会呢。
　　
　　说着，指了指自己身边的一个塑料盆。
　　
　　里面是一些饺子馅的蔬菜配料。
　　
　　“行！”
　　
　　易初三将那个塑料盆端过来，将剁好的肉馅放在旁边。
　　
　　蔬菜自然也是要剁碎的。
　　
　　五花肉都在刀下成为亡魂。
　　
　　区区蔬菜如何成事！
　　
　　又是五分钟左右，蔬菜和肉馅已经掺和在一处了。
　　
　　“奶，交给你了，咸淡的口味我可拿不准。”
　　
　　看着不锈钢盆内的饺子馅，除了没有调料以外，都齐备了，易初三将其简单的活在一处，递给奶奶。
　　
　　此刻，奶奶的面也活的差不多了。
　　
　　“看着放就可以了。”
　　
　　“盐。”
　　
　　“十三香。”
　　
　　“香油，酱油，陈醋多放一些，料酒放一些，胡椒粉放一些，打两个鸡蛋就差不多了。”
　　
　　“你先搅拌一下，尝尝咸淡。”
　　
　　奶奶笑着将旁边的调料一一放进去，都是一些很常见的调料，一一放进去之后。
　　
　　看向初三。
　　
　　“行！”
　　
　　易初三一一记下了，拿过筷子，快速搅拌着。
　　
　　奶奶则是继续和面。
　　
　　一分钟之后，易初三简单尝了一下。
　　
　　“奶，好像有点淡。”
　　
　　刚才奶奶放的盐就不多。
　　
　　“那就加点。”
　　
　　奶奶直接道。
　　
　　“行。”
　　
　　易初三拿过食盐，想了想，加了一些。
　　
　　再次搅拌着，几十秒后，再次尝了一下，嗯，这次的味道还是不错的，感觉可以了。